DOLMA2is. Tənək yarpağına və ya kələm yarpağına bükülmüş, döyülmüş ətdən və düyüdən hazırlanan xörək. Yarpaq dolması. Kələm dolması. - [Cəbi:] Aşpazı övrət göndərmişdi bazara, dolma üçün kələm almağa. Ə.Haqverdiyev. Arabirplov, yazda da dolma hazırlanırdı. T.Ş.Simurq.
// Ümumiyyətlə, içi qiymə, düyü və s. ilə doldurulmuş tərəvəzdən hazırlanan xörək. 'Badımcan dolması. Paylaşın - Hamı bilsin
|